お休みでゆったり～

月曜日は私の休みの日
今日は所沢へ洋裁の材料を買いに出かけました

今月は頼まれた物を含め、裁縫をする月と決めて工房にミシンなど持ち込みました
これは昨年秋に同じ色の組み合わせで3つの柄を織ったKさんに頼まれた帽子
左にある緑の物が見本です
習ってすぐは迷わず手際が良かったのに、しばらく経つと時間がかかります～

他にニット用の接着芯とか、ファスナーとか、カーテン用の芯とかを買いました

カーテンは社会人になる息子２の新しいアパート用です
母の所にいいカーテン生地が有るので縫うことにしました
まっすぐなので割りに簡単です～

物見遊山で布売り場を見ていて釘付けになったのは数少ないウール
タータン柄が置いてある
タータンチェック　・・・これはうなづける
＜クラウンタータン＞・・・最初＜クランタータン＞と見間違えた
でも、タータン柄はクランタータンとは程遠い
よくよくみたらクラウン　これは何を指すのかなぁ～～
他にも、メリノチェック（メリノらしい柔らかい生地）ウールチェックなどなど

ウールの生地はどうなるのだろう？
手作りのための良いウールは無くなってしまったのだろうか夕方からマーマレードを作りました
使うのは＜みなまたの甘夏＞
長い間、母が毎年1年分のマーマレードを作っているので
私も作るようになり、この時期に母が取り寄せた夏みかんを分けてくれます
今年は3回に分けて1回に1kgくらい（3個）
まず、包丁研ぎから、　　包丁が切れないと肩がこります


私の作り方
みかんの皮を薄く切り、ひたひたの水に3時間浸ける
そのまま皮が柔らかくなるまで煮る
（途中でむいた実も加える）
柔らかくなったら夏みかんの重量の約70％の砂糖を加え、強火で煮詰める
糖度が上がってくると100℃～105℃になるのを見計らって火を止める
蒸し器で消毒したビンに入れる
みなまたの夏みかんで作ると、しっかりかたまります

苦味が有り、しっかり甘いマーマレード
糖度が高いので、冷暗所で1年以上大丈夫

ちなみに英国でマーマレードは朝ごはんに食べる物
ティータイムや夕食時には食べません～　でした？